Анна Кирилина Обучение бариста и сопровождение кофеен в Smart coffee people, экс шеф-бариста, 8 лет в профессиональном кофейном мире, победитель аэропресс баттла 2024 в Тюмени
После практического занятия у участников появятся: • Применимое знание по корректировке рецепта. Что делать, если горчит. Что будет, если поменять помол. • Конкретное умение. Участники будут готовить напитки самостоятельно по несколько раз. • Рецепты и авторские находки.
